Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 2 (Functional Foods and Nutraceuticals)
Building upon the success of the bestselling first volume, Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume II explores new sources of nutraceutical and functional food ingredients and addresses crucial issues for product development and processing. It presents the latest developments in the chemistry, biochemistry, pharmacology, epidem
వర్గాలు:
సంవత్సరం:
2016
ముద్రణం:
1
ప్రచురణకర్త:
CRC Press
భాష:
english
పేజీల సంఖ్య:
432
ISBN 10:
1420012878
ISBN 13:
9781420012873
ఫైల్:
MOBI , 2.15 MB
IPFS:
,
english, 2016
కాపీరైట్ హోల్డర్ ఫిర్యాదు కారణంగా ఈ పుస్తకం డౌన్లోడ్ చేసుకోవడానికి అందుబాటులో లేదు
Beware of he who would deny you access to information, for in his heart he dreams himself your master
ఫైల్ converter
మరిన్ని శోధన ఫలితాలు
మరిన్ని ప్రయోజనాలు 
